Oljčna veja je splošno znana kot simbol miru, oljčno olje pa simbol dolgoživosti in dobrega zdravja. Pa tudi neizogibna sestavina vsakega sredozemskega obroka. Pomen oljčnega olja na Hrvaškem je več kot le kulinarični. Oljka in oljčno olje sta vtkana v zgodovino, kulturo, tradicijo in način življenja. Hrvaško oljčno olje je...